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RIZ AU CURRY &FRUITS SECS

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES :1verre de riz parfumé;1 échalote;1 petit oignon;1 gousse d'ail;1cuil. à soupe de pistaches;2 cuil. à soupe d'amandes effilées;2 cuil. à soupe de raisins;1 cuil. à soupe de curry,matière grasse végétale. DORER les amandes...

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Salade orientale au cumin

Ingrédients pour 4 à 5 personnes:400 g de graines de couscous;100 g de raisins secs;150g de maïs doux;150 g de pois chiches;1 cuil. à soupe de cumin en poudre;4cuil. à soupe d'huile d'olive;1 bouquet de cerfeuil;sel. Préparation:Dans un saladier,IMPREGNER...

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QUINOA aux champignons

POUR 2-3 PERSONNES.PREPARATION 10-15 MIN INGREDIENTS:250 g de quinoa,300 g de champignons de paris;2 gousses d'ail;1 gros oignon;1 cube de bouillon végétal;2 cuil. à soupe d'huile de tournesol;1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique;sel;poivre;persil....

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Tajine végétarien aux olives

Pour 4 personnes.Préparation 15 min.cuisson 25 min. Il faut 2 tomates;2 navets;700g de pommes de terre;2 oignons;2 gousses d'ail;80 g d'olives;2 cuil. à soupe d'huile d'olives;15 cl de bouillon de légumes;4 brin de persil plat;4 brin de coriandre;1 cuil....

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